船橋幼稚園では～植えて・育てて・作って・食して・感謝して～を合い言葉に「食育」の活動を行っています。 年長組は4月からバケツで稲を育てる活動を行いました。 10月には実った稲を脱穀して玄米にし、家庭に持ちかえり 食べていただきました。 先日は、米作りの集大成として千葉県の郷土料理である チューリップの太巻き寿司を親子で作りました。